ARROZALES SOSTENIBLES DE DOÑANA

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La Fundación Doñana 21 es un organismo que se crea como instrumento de impulso permanente de proyectos que se desarrollen en el área socioeconómica de los municipios del Parque Nacional y Natural de Doñana. Desde este organismo se promueve la iniciativa privada en cooperación con la iniciativa pública y se estimula la participación social en las estrategias de desarrollo sostenible.

Cigüeñas en el arrozal 2En este contexto, en el año 2008 con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente y con la participación de los arroceros, desde esta institución, se puso en marcha un proyecto piloto de investigación para fomentar el desarrollo del arroz ecológico en las marismas transformadas del Guadalquivir, en el entorno de Doñana. Más de 20 hectáreas de ensayo han demostrado que es posible producir arroz ecológico, exento de plaguicidas. http://www.youtube.com/watch?v=I0ndujKUeRU.

DSCN1945Este proyecto, que fue una herramienta de trasmisión de conocimientos para el agricultor arrocero, además demostró a través de del seguimiento medioambiental realizado en los campos, la estrecha relación que existe entre el arrozal y la avifauna, pues mientras que se desarrolló el cultivo fue constante la presencia de aves insectívoras (golondrina, lavandera) en la tablas de arroz donde encontraron el hábitat propicio para la capturas de sus presas (quironómidos, escarabajos, libélulas), actuando incluso como insecticidas biológicos.

 En la actualidad, la producción de arroz ecológico de Doñana supera las ochenta hectáreas y constituye el primer paso de una estrategia más global de desarrollo rural, donde el arroz se sitúa como un elemento patrimonial y de interpretación, como un recurso para el conocimiento de otras cuestiones, entre la que figura la gastronomía, el paisaje y el turismo ornitológico identitario de los municipios de Isla Mayor, La Puebla del Río y Aznalcázar.

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Artículo de

fundacion_logoAna Villa Díaz

Responsable técnico del Área de Agricultura de Doñana 21

Edificio CIECEM, Parque Dunar s/n 21760.  Matalascañas, Almonte (Huelva)

http://www.donana.es

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LA RED DE TERRITORIOS ARROCEROS EN EL ENTORNO DE ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS, UNA ESTRATEGIA LOCAL

La Red de Territorios Arroceros en el entorno de Espacios Naturales Protegidos se constituyó en 2012 con la iniciativa de Montsià Activo (Entidad de dinamización económica que actúa en la zona del Delta del Ebro) y con el apoyo del Servicio de Ocupación de Cataluña en el marco del programa 7 comarcas. Esta red está formada por los principales territorios productores de arroz de España; El Delta del Ebro, Albufera y Doñana.

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El objetivo principal es diseñar una estrategia de desarrollo local para dar a conocer las características de los paisajes arroceros y su patrimonio para que actúen como un instrumento de promoción de los territorios y de sus productos dando un sello de singularidad. Es decir, la estrategia se concreta en la dinamización económica y marketing territorial que facilite la conservación y la valoración de los paisajes y el desarrollo sostenible. La intención es incidir en el valor de los recursos agroalimentarios, patrimoniales y turísticos del territorio y crear nuevas oportunidades ocupacionales impulsando la cooperación de todos los actores implicados.

Las líneas de trabajo se identifican como:
• Desarrollo de un plan de comunicación institucional para dar a conocer la importancia de la producción del arroz y de otros productos agroalimentarios de los territorios integrantes de la red.
• Constitución de grupos de trabajo estables de los actores integrados en la red para compartir experiencias y diseñar estrategias de desarrollo sostenible de estos territorios y / o de innovación de la producción y la comercialización.
• Integración de los productos agroalimentarios y artesanales locales en las ofertas turísticas, comerciales y gastronómicas del territorio a través de acciones formativas, diseño de manuales de buenas prácticas, etc.
• Programa de valorización de los espacios naturales donde se produce el arroz, como recurso turístico de excelencia a partir de la colaboración con las organizaciones turísticas público-privadas. Apoyo a la creación de producto turístico.
• Plan de comunicación que vincule arroz, salud y dieta mediterránea.
• Diseño de una metodología que facilite la creación de producto turístico por parte de los agentes locales y la identificación de los operadores turísticos de referencia a nivel europeo.
• Formación sobre las nuevas oportunidades laborales vinculadas a la valorización turística de los territorios y de los productos agroalimentarios.

Stitched Panorama

Puede encontrar más información en nuestra web: https://redterritoriosarroceros.wordpress.com/